STI > Oppskrifter 

Verktøylinje

Økologisk Kyllingtandori

Produktark:

Vanskelighetsgrad: enkelt
Tilberedningstid: ca. 30 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Endre antall porsjoner:

Dette trenger du

2 stk Norgården Økologisk Kyllingbryst
1 stk saft av sitron
1 ts gurkemeie
2 ½ dl ris (ukokt)
½ stk agurk
1 stk banan
1 dl rosiner

Tandorimaridade:
1 stk beger naturell yoghurt (175 ml)
3 fedd presset hvitløk
2 ts garam masala (eller karri)
1 ts chilipulver
1 ts paprikapulver

Slik gjør du:

Bland marinaden og hell den i en plastpose. Pensle kyllingbrystene med sitronsaft tilsatt gurkemeie og legg dem i marinaden. La kyllingbrystene ligge i marinaden noen timer på benken eller natten over.
Tørk dem lett med kjøkkenpapir og dryss på litt salt.

Stek brystene i ca. 3 minutter på hver side. Etterstek i stekeovn ved 200°C i ca 15 min. Server med gul ris (kokt med gurkemeie), agurk i skiver, bananbiter og lettkokte rosiner. Dryss litt gurkemeie over risen til pynt.


» Tilbake til Oppskrifter