STI > Oppskrifter 

Verktøylinje

Blåbærmuffins

Produktark:

Vanskelighetsgrad: enkelt
Tilberedningstid: ca. 30 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Endre antall porsjoner:

Dette trenger du

2 stk Norgården Økologiske egg
2 dl sukker
125 g smør
1 dl melk
4 dl hvetemel
1 ½ ts bakepulver
1 ts kardemomme
100 g blåbærsyltetøy
1 dl ferske blåbær

Slik gjør du:

Pisk eggedosis av egg og sukker. Smelt smøret og avkjøl det litt. Bland smør, melk, siktet hvetemel og krydder forsiktig i eggedosisen. Rør inn blåbårsyltettøy og 1 dl ferske blåbær. Fyll muffinsformer ¾ fulle. Stekes 190 grader i ca 20 minutter.