1 kg

Pinnekjøttet legges i rikelig med kaldt vann i 24 timer. Bytt vann én gang. Damp så kjøttet i kjele på bjørkepinner eller rist under tett lokk. Kjøttet må ikke kokes tørt. Pinnekjøttet dampes ca 2-3 timer og er ferdig når det løsner fra beinet. Ønsker du kjøttet litt sprøtt kan det skjerpes litt under grillen i stekeovn før servering. Server kraften som sjy.

» Pinnekjøtt på tradisjonelt vis

Norgården Pinnekjøtt får du kjøpt i følgende butikker:

  • Obs
  • Mega
  • Marked
  • Prix
  • Meny
  • Ultra
  • Smart Club
  • enkelte Spar og Eurospar

  

 

 

 

Norgården Økologisk Pinnekjøtt
Til 100 g ferdig vare er anvendt 144 g kjøttråvare av økologisk lam, salt.

Oppgitt næringsinnhold er generelt for pinnekjøtt. Mengdene kan variere sterkt fra stykningsdel til stykningsdel.29,8* 0* 37* 1876* 452*

Verktøylinje

Norgården Økologisk Pinnekjøtt

Ingredienser:

Til 100 g ferdig vare er anvendt 144 g kjøttråvare av økologisk lam, salt.

Oppgitt næringsinnhold er generelt for pinnekjøtt. Mengdene kan variere sterkt fra stykningsdel til stykningsdel.

Næringsinnhold pr. 100 gram:

Kalorier
Protein
Karbohydrater
Fett
1876* kJ / 452* kcal
29,8* g
0* g
37* g

Pakningstørrelse:

1 kg

Økologisk Pinnekjøtt

Tilberedning:

Pinnekjøttet legges i rikelig med kaldt vann i 24 timer. Bytt vann én gang. Damp så kjøttet i kjele på bjørkepinner eller rist under tett lokk. Kjøttet må ikke kokes tørt. Pinnekjøttet dampes ca 2-3 timer og er ferdig når det løsner fra beinet. Ønsker du kjøttet litt sprøtt kan det skjerpes litt under grillen i stekeovn før servering. Server kraften som sjy.

» Pinnekjøtt på tradisjonelt vis

Norgården Pinnekjøtt får du kjøpt i følgende butikker:

  • Obs
  • Mega
  • Marked
  • Prix
  • Meny
  • Ultra
  • Smart Club
  • enkelte Spar og Eurospar